Kyosun Bambusová lžička

Popis

Jak probíhá tradiční japonský čajový obřad?  Tento rituál je součástí japonské kultury už od devátého století a praktikuje se dodnes. Kouzlo čajové ceremonie tkví v až téměř meditativní přípravě čaje matcha. Rozemletý čaj se bambusovou lžičkou čašaku vloží do čajové misky čawan. Matcha se postupně zalije vodou o teplotě max. 70 °C a bambusovou metličkou časen se čaj ručně šlehá do husté pěny. Pro usuča, jemnější variantu čaje, použijte 2 lžičky čašaku na 70 ml vody a energicky míchejte ve tvaru písmene M. Pro silnější čaj koiča použijte 3-4 lžičky čašaku na 40 ml vody. Koiča má hutnější konzistenci a míchá se mírným krouživým pohybem.   Kdo je dovozcem tohoto produktu? Bambusovou lžičku čašaku dováží společnost Kyosun s.r.o.