Účinky zeleného čaje
Čím je zelený čaj od ostatních tak odlišný? Především to je jeho velká škála zdraví prospěšných vlastností. Vzhledem k tomu, že v Číně se čaj pije již 5 000 let, jsou Číňané také první, kteří začali využívat čaj při léčbě různých zdravotních obtíží. Předně se používal proti únavě, dále pak od zastavování krvácení a zlepšování hojení ran a ž po snižování horečky krevního cukru a při problémech s trávením. Země, které z tradičního čínského lékařství historicky úzce souvisejí, jako Indie, Japonko a Thajsko, čaj ve své tradiční medicíně používaly též.
V dnešní moderní medicíně se vracíme ke kořenům a tradičním medicínám jednotlivých kontinentů. Pokud se čaje týká, pak i k tradičním medicínám daleké Asie, z nichž vychází novodobé poznatky studie. Například v květnu roku 2006se japonští vědci ve své studii zaměřili na působení čaje u lidí s rakovinou. Bylo zjištěno, že při pití 5 a více šálků denně měli jednotlivci o 16 % nižší riziko předčasného úmrtí a o 26% nižší riziko výskytu kardiovaskulárních chorob. Další studie roku 2006, tentokrát probíhající u vědců z USA, zjistila, že pití zeleného čaje zmenšuje výskyt poruch kognitivních funkcí člověk. Další a další studie probíhají do dnes a takto již byla zjištěna řada prokazatelných kladných účinků zeleného čaje na člověka.
Prokazatelně tak pití zeleného čaje :
- snižuje LDL (špatný) cholesterol a tak předchází zanášení cév
- má antistresový efekt, díky potlačení podráždění nervové soustavy
- snižuje tělesný tuk
- pomáhá při snížení obtíží při revmatické artritidě
- pomáhá při léčbě pokožky poškozené radiační terapií
- podporuje oxidaci tuku v těle, dokáže aktivovat termogenezi v lidském těle
- podporuje léčku HIV a chrání tělo proti napadení tímto virem, a to díky tzv. Katechinům, které obsahuje ve velkém množství
- je dobré pro prevenci proti zánětlivým procesům, stejně tak při jejich léčbě
- jelikož obsahuje alkalické látky je vhodný proti překyselení
- zpomaluje proces stárnutí
- napomáhá soustředění, což souvisí s povzbudivými účinky kofeinu, také díky nim posiluje koncentraci a duševní výkonnost
- posiluje funkci jater
- působí proti vzniku zubního kazu.
I když má zelený čaj velikou škálu pozitivních účinků, není vhodný pro děti a pro osoby, které mají problémy s ledvinami, či s alergií na kofein.
Naopak je velmi vhodný pro sportovce a pro osoby s velkým energetickým výdajem v jakékoliv množství, a to i jako čaj studený k osvěžení. Zelený čaj je vhodný i pro těhotné ženy, a to z důvodu zvýšené potřeby železa a zinku. Bylo zjištěno, že zelený čaj obsahuje i ideální sloučeniny zinku a mědi, které jsou v tomto období pro ženy velmi potřebné. Jeho pití je doporučeno i pro ženy v menopauze, dodává tělu nezbytné vitamíny a stopové prvky.