• Matcha tea kdy pít
    Matcha čaj – japonský životabudič,  Zelený čaj zdraví

    Matcha tea kdy pít

    Konzumací matchi dopřáváme našemu tělu velké množství antioxidantů a aminokyselin. Zrychluje metabolismus, podporuje paměť a bdělost. Nejlepších výsledků ale dosáhneme jen při správném načasování. Nejdříve je třeba mít na paměti, že nic jako přesný čas kdy si má člověk dopřát šálek čaje neexistuje. Vše záleží na Vašem individuálním režimu. Ráno raději vodu Někdo si nedokáže představit ráno bez šálku kávy, nebo čehokoli jiného, co ho postaví na nohy. Stejně tak to můžete mít s matchou, zkuste se však po probuzení vyvarovat vyššímu příjmu kofeinu a teinu. Pití takovýchto nápojů na lačno může vyvolat nevolnost. Své tělo můžete nastartovat například vodou s citrónem, nebo třeba bylinným čajem. Dopoledne, alespoň hodinu po…

  • Matcha čaj nežádoucí účinky
    Matcha čaj – japonský životabudič,  Zelený čaj zdraví

    Matcha čaj nežádoucí účinky

    Čaj matcha je opěvován díky svým pozitivním vlivům na naše zdraví. Přesto se u někoho během konzumace čaje mohou objevit jisté nežádoucí účinky, na které je třeba brát zřetel. Nadměrná konzumace Maximální doporučený denní limit je 6 šálků čaje. Pokud ale s pitím matchi teprve začínáte, jeden nebo dva rozhodně postačí a to i v případě, že jej pijete jako alternativu kávy. Tein obsažený v čaji se na rozdíl od kofeinu uvolňuje pomaleji, ale nabudí tělo dlouhodobě. Při nárazové zvýšené konzumaci tak můžete trpět nespavostí, bolestí hlavy, nebo zrychleným tlukotem srdce. Nedostatečný pitný režim Stejně jako při pití kávy je třeba zvýšit příjem čisté vody. Pokud tělu nedodáte dost vody,…

  • Matcha tea pozitivní účinky
    Matcha čaj – japonský životabudič,  Zelený čaj zdraví

    Matcha tea pozitivní účinky

    Čaj Matcha získal na své popularitě díky jeho pozitivním účinkům na naše zdraví. Pomáhá při redukci váhy, chrání játra, dokonce pomáhá předcházet rakovině. O těchto a dalších zajímavých faktech se dozvíte více níže. Zdroj antioxidantů Díky tomu, že matcha neprochází fermentací jako ostatní čaje, jsou v ní zachovány všechny tělu prospěšné látky, především katechin, který se obecně vyskytuje ve vyšších rostlinách. Funguje jako přírodní antioxidant a konzumací čaje matcha tak chráníte buňky před poškozením. Některé studie prokázaly pozitivní vliv katechinu jako prevenci proti zubním kazům, redukuje totiž aktivity prvoků v ústech. Příjmem katechinu chráníme své tělo před vážnými chronickými onemocněními. V čaji matcha je odhadem až 80% vyšší koncentrace této…

  • Zelený čaj a hubnutí
    O čaji,  Zelený čaj zdraví

    Zelený čaj a hubnutí

    Zelený čaj obsahuje značné množství aktivních látek, díky kterým se o něj začali zajímat i mnozí vědci a výživoví specialisté. Mezi hlavní účinné látky patří kofein, který především ve spojení s katechinem, dodává tělu energii a zvyšuje metabolismus. Katechin pak sám o sobě je antioxidantem, který pomáhá v boji proti volným radikálům. Další důležitou látkou je theanin, aminokyselina, která tělo uvádí do uvolněného, ale bdělého stavu. Vliv zeleného čaje na hubnutí či na udržení váhy Vliv zeleného čaje na hubnutí je téma, kterým se zabývalo mnoho vědeckých studií, jejich výsledky si však bohužel častokrát protiřečí. Při bližším pohledu na meta-analýzy, které shrnují dosavadní výsledky všech studií s dostatečným počtem účastníků…

  • Účinné látky čaje
    O čaji,  Zelený čaj zdraví

    Účinné látky čaje

    Na zeleném čaji se nejvíce cení vysoký obsah rostlinných polyfenolů, které jsou hlavními nositeli antioxidačních účinků, což znamená, že likvidují volné radikály, a ochraňují buněčné struktury a makromolekuly před oxidačním poškozením. Dále polyfenoly odbourávají mnoho karcinogenních a toxických látek, což má za výsledek, jak už bylo řečeno, snížení rakovinotvorného bujení a zánětlivých onemocnění. Nejprospěšnějším z rostlinných polyfenolů, který disponuje převážnou měrou těmito kvalitami je katechin. Ten je taky klíčovým zdrojem chuti čaje. Nejvíce tohoto druhu polyfenolu se nachází v čajích pěstovaných ve vysokohorských oblastech. Právě Katechin také v závislosti na svých vlastnostech snižuje hladinu cholesterolu, redukuje tuk v těle, je prevencí proti virovým onemocněním.   Theanin Čajovník obecně je jediná z…

  • O čaji,  Zelený čaj zdraví

    Účinky zeleného čaje

    Čím je zelený čaj od ostatních tak odlišný? Především to je jeho velká škála zdraví prospěšných vlastností. Vzhledem k tomu, že v Číně se čaj pije již 5 000 let, jsou Číňané také první, kteří začali využívat čaj při léčbě různých zdravotních obtíží. Předně se používal proti únavě, dále pak od zastavování krvácení a zlepšování hojení ran a ž po snižování horečky krevního cukru a při problémech s trávením. Země, které z tradičního čínského lékařství historicky úzce souvisejí, jako Indie, Japonko a Thajsko, čaj ve své tradiční medicíně používaly též. O účincích čaje a jeho blahodárném vlivu na tělo a mysl existuje dokonce kniha s názvem Kisna Yojoki, kterou sepsal mnich Eisai v roce…